500 gram bloem
4 eieren
Stokje vanillesuiker
1 zakje gist
Scheutje melk (waar stokje Vanillesuiker ½ uurthe in is voorverwarmd)
125ml lauwwarm water met mespuntje zout
300 gr parelsuikerklontjes
200gr margarine
Water en gist mengen
125 gr Bloem toevoegen en mixen tot één geheel
Afgedekt laten staan tot de mix 2x zoveel is
Rest van de bloem, eieren, boter, zout erbij en mixen, vervolgens 1 à 2 shotglaasjes Schrobbelèr erbij mixen. Even laten rusten en afbakken.
Tijdens het bakken kun je altijd zelf nog genieten van een glaasje Schrobbelèr.